●福建福州藏香猪（黑猪）||福建陈氏藏香猪（黑猪）●18850782830 18559873213 陈先生
茶树菇炒香辣五花肉
制法：
1、准备好材料：五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。
2、锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。
3、放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。
4、倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。
5.放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。 喜欢吃香菜的,**可以加少许香菜。
如果吃芹菜的,可以加少许芹菜段,可根据个人喜好酌情加减泡辣椒的用量。因为五花肉会出油,所以开始不要放太多油,中途会出一些油,不喜欢太油的,可以把多余的油盛出来外炒菜。
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